Resep Masakan Sup Merah Sehat

Sup Merah Sehat


Kali ini saya, akan membagikan resep masakan yang berbeda dari biasanya. Postingan lalu, saya membagikan tentang masakan olahan dari daging sapi maupun ayam, namun kali ini saya akan membagikan resep masakan Sup Merah Sehat. Umm resep masakan seperti apa itu ? Langsung saja saya akan membagikan resep masakannya.

Untuk bahan-bahan nya tidak perlu khawatir, karena bahan-bahan nya mudah di dapatkan di pasar atau supermarket terdekat Anda. Bahan dan cara memasaknya sebagai berikut.

Resep Masakan Sup Merah Sehat :

Bahan
  • 3 buah wortel, lalu potong dadu
  • 150 gr makaroni, kemudian rebus setengah matang
  • 200 gr dada ayam, lalu iris dadu
  • 4 buah sosis sapi, tapi apabila tidak suka dengan sosis sapi bisa diganti dengan sosis ayam
  • 2 siung bawang putih, memarkan, lalu goreng sebentar
  • 2 batang daun bawang
  • 1 batang daun seledri
  • 3 sdm saus tomat
  • 1/4 sdt merica halus
  • 1/2 sdt garam
  • 600 ml air
Pelengkap
  • 2 sdm bawang merah goreng

Cara Memasak Sup Merah Sehat

  1. Didihkan air, lalu masukkan dada ayam, dan biarkan hingga ayam berubah warna
  2. Kemudian masukkan wortel dan bawang putih goreng, masak hingga wortel setengah matang
  3. Masukkan sosis sapi atau sosis ayam, makaroni, daun bawang, garam, merica, dan saus tomat
  4. Masak sampai semua bahan matang, lalu angkat, dan sajikan hangat bersama bawang merah goreng sebagai taburan.
Nah itulah resep masakan Sup Merah Sehat yang sangat lezat, masakan ini cocok untuk Anda sajikan untuk keluarga Anda tercinta. Adapun nilai gizi per porsi, ada energi sebesar 523.7 kkal, ada protein sebesar 20.37 gr, ada lemak sebesar 34 gr, dan ada karbohidrat sebesar 36.3 gr. Selamat mencobanya di rumah.
Previous
Next Post »